Boór, András (2018) Bogyós gyümölcsök levének besűrítése kíméletes, membrán szeparációs eljárással = Berry juice concentration with mild membrane separation technology. PhD thesis, Pannon Egyetem.
| 
 | Text Boor_Andras_dissertation.pdf Download (2MB) | Preview | 
      Supervisor name: Bélafiné Bakó, Katalin and Nemestóthy, Nándor
    
  
  
    
      DOI identifier
: 10.18136/PE.2017.656
    
  
  
  | Item Type: | Thesis (PhD) | 
|---|---|
| Subjects: | T Technology / alkalmazott, műszaki tudományok > TP Chemical technology / vegyipar, vegyészeti technológia | 
| SWORD Depositor: | Software Sword MTMT | 
| Depositing User: | Software Sword MTMT | 
| Date Deposited: | 06 Apr 2018 08:48 | 
| Last Modified: | 19 Dec 2022 12:52 | 
| URI: | http://real-phd.mtak.hu/id/eprint/659 | 
Actions (login required)
|  | Edit Item | 



