Tóth, Adrienn (2020) Tojáslevek eltarthatóságának növelése kombinált kíméletes tartósítási eljárások alkalmazásával. PhD thesis, Szent István Egyetem (2000-2020).
|
Text (Disszertáció)
toth_adrienn_ertekezes_DOI.pdf Download (6MB) | Preview |
|
|
Text (Tézisek)
toth_adrienn_tezisek.pdf Download (280kB) | Preview |
|
|
Text (Thesis)
toth_adrienn_thesis.pdf Download (290kB) | Preview |
Official URL: https://www.doi.org/10.14751/SZIE.2020.020
Supervisor name: Friedrich, László and Németh, Csaba
DOI identifier
: 10.14751/SZIE.2020.020
Item Type: | Thesis (PhD) |
---|---|
Subjects: | S Agriculture / mezőgazdaság > S1 Agriculture (General) / mezőgazdaság általában |
Depositing User: | Zsolt Baráth |
Date Deposited: | 28 Nov 2022 11:04 |
Last Modified: | 09 Dec 2022 11:51 |
URI: | http://real-phd.mtak.hu/id/eprint/1663 |
Actions (login required)
Edit Item |