REAL-PhD

Tojáslevek eltarthatóságának növelése kombinált kíméletes tartósítási eljárások alkalmazásával

Tóth, Adrienn (2020) Tojáslevek eltarthatóságának növelése kombinált kíméletes tartósítási eljárások alkalmazásával. PhD thesis, Szent István Egyetem (2000-2020).

[img]
Preview
Text (Disszertáció)
toth_adrienn_ertekezes_DOI.pdf

Download (6MB) | Preview
[img]
Preview
Text (Tézisek)
toth_adrienn_tezisek.pdf

Download (280kB) | Preview
[img]
Preview
Text (Thesis)
toth_adrienn_thesis.pdf

Download (290kB) | Preview
Supervisor name: Friedrich, László and Németh, Csaba
DOI identifier : 10.14751/SZIE.2020.020
Item Type: Thesis (PhD)
Subjects: S Agriculture / mezőgazdaság > S1 Agriculture (General) / mezőgazdaság általában
Depositing User: Zsolt Baráth
Date Deposited: 28 Nov 2022 11:04
Last Modified: 09 Dec 2022 11:51
URI: http://real-phd.mtak.hu/id/eprint/1663

Actions (login required)

Edit Item Edit Item