Szalóki-Dorkó, Lilla (2016) Fekete bodza színanyagok átfogó analitikai vizsgálata élelmiszer-technológiai eljárások során. PhD thesis, Szent István Egyetem (2000-2020).
|
Text (Disszertáció)
Szaloki-Dorko_Lilla_ertekezes_DOI.pdf Download (3MB) | Preview |
|
|
Text (Tézisek)
Szaloki-Dorko_Lilla_tezis.pdf Download (727kB) | Preview |
|
|
Text (Thesis)
Szaloki-Dorko_Lilla_thesis.pdf Download (864kB) | Preview |
Official URL: https://www.doi.org/10.14751/SZIE.2016.041
Supervisor name: Abrankó, László and Stégerné Máté, Mónika
DOI identifier
: 10.14751/SZIE.2016.041
| Item Type: | Thesis (PhD) |
|---|---|
| Subjects: | S Agriculture / mezőgazdaság > S1 Agriculture (General) / mezőgazdaság általában |
| Depositing User: | Zsolt Baráth |
| Date Deposited: | 10 Nov 2022 10:54 |
| Last Modified: | 08 Dec 2022 15:41 |
| URI: | http://real-phd.mtak.hu/id/eprint/1407 |
Actions (login required)
 |
Edit Item |
